در ادامه سفرهايمان به شهر شيراز زادگاه شاعران بزرگي چون سعدي و حافظ مي رويم . تا حالا به احتمال 90 درصد به شيراز سفر کرديد اگر هم سفر نکرديد پيشنهاد مي کنم حتما سفر کنيد ما قصد داريم در اين پست به تاريخ 4000 ساله نگاهي کنيم و شيراز را بهتر بشناسيم.

 مقدمه

شيراز يکي از کلانشهرهاي ايران، مرکز استان فارس و در جنوب غربي ايران واقع است. اين شهر در ارتفاع 1486 متري از سطح دريا و در منطقه کوهستاني زاگرس قرار داشته و آب و هواي معتدلي دارد.
شهر شيراز با 340 کيلومتر مربع وسعت، سومين شهر بزرگ ايران ازنظر وسعت پس از تهران و مشهد محسوب مي‌گردد.
بر اساس سرشماري رسمي سال 1385، جمعيت اين شهر 1,204,882 نفر بوده‌است که از اين جهت، پس از شهرهاي تهران، مشهد، اصفهان، تبريز و کرج در رتبه ششم ايران قرار دارد.

تاريخ

شهر شيراز يکي از قديمي ترين شهرهاي ايران وجهان بوده و قدمتي بالغ بر 4000 سال دارد.اين شهر در حدود 500 سال قبل از ميلاد مسيح محل استقرار بزرگترين امپراطوري جهان بوده‌است.
نام شيراز نخستين بار در لوح گلي عيلامي متعلق به 4000 سال پيش آورده شده‌است.در اين لوح شيراز، «Tirazi?» ناميده شده‌است که در فارسي باستان «شيرازيش» تلفظ مي‌شده.
همچنين نام شيراز در مهرهاي رسمي ساسانيان، مکشوفه در شرق شيراز به چشم ميخورد همچنين نام شيراز در کتيبه‌هاي هخامنشي تخت جمشيد خوانده شده‌است.اشياء و ظروف تاريخي و مسکوکاتي که هم اکنون در موزه متروپوليتن نيويورک موجود است از عظمت شيراز در عهد سلوکيان، اشکانيان، ساسانيان گواهي مي‌دهد.
در کتيبه‌هاي ميخي کشف شده در تخت جمشيد نيز نام شيراز آورده شده‌است. شيراز شهر مهمي در دوره هخامنشيان بوده‌است.

فرهنگ

شيراز نقش ويژه‌اي در فرهنگ ايران دارد و پايتخت فرهنگي ايران محسوب ميشود.شاعران بسياري از اين ديار برخاسته‌اند. از ميان آنها سعدي و حافظ شهرت جهاني دارند. آرامگاه اين دو شاعر يزرگ همواره پذيراي جهانگردان بسياري از سراسر جهان است.از ديگر شاعران معروف شيرازي ميتوان به اهلي شيرازي، شوريده شيرازي(شاعر روشندل شيرازي)، قاآني شيرازي و وصال شيرازي اشاره نمود.
شيراز به شهر شعر ، باغ و گل و بلبل معروف است. باغ در فرهنگ ايرانيان از جايگاه ويژه‌اي برخوردار است و شيراز از قديم به داشتن باغهاي بسيار و زيبا مشهور بوده‌است. معروفترين اين باغها ميتوان از باغ ارم، باغ عفيف آباد، بقعه هفت تنان، باغ دلگشا و باغ جهان نما نام برد.
سوغاتهاي عمده شيراز ، خاتم، آبليمو، آبغوره ، بهار نارنج و مسقطي مي‌باشند ، همچنين معروفترين خوردني شيراز فالوده شيرازي است. از دانشمندان بزرگ شيرازي نيز ميتوان به قطب الدين شيرازي اشاره نمود.

زبان

لهجه شيرازي يکي از لهجه‌هاي زبان فارسي است. از زمان تشکيل شيراز بزرگ لهجه شيرازي به سه گونه? شيرازي ميانه، شيرازي پودنکي و شيرازي قصردشتي بخش شد. با اينکه تمامي لهجه‌هاي شيرازي از يک لهجه يعني لهجه اصيل سرچشمه مي‌گيرند. اما اصلاحاتي که در لهجه‌هاي منشعب وجود دارد گاهاً باعث مي‌شود که اين تصور حاصل شود که اين لهجه از ريشه با هم متفاوتند.البته اصطلاحات هر خانواده با خانواده ديگر در چيز‌هاي خيلي کمي با هم تفاوت دارند.

منبع : شهر پي سي